ナッツとハムのメイプル炒め

●ナッツ・・・・・・・適当量
(生カシューや生ピーナッツ、生アーモンドなどローストして味付けてないもの)
●ハム・・・・・・・適当量
(ベーコンでも可/ナッツと絡みのよい大きさに角切りにする。)
●メイプルシロップ・・・・・・・適当量
(蜂蜜でも可)
●塩・・・・・・・少々

1.ナッツを中火で乾煎りして火を通す。
2.軽く焦げ目がつき始めたら、ハムを投入し火を強める。
3.ハムに焼き色がついたらメープルシロップを投入しドロッとするまで炒める。
4.最後に隠し味程度に軽く塩を振る。